!شكرًا على الطعام
...وهكذا
...أستأذنكم
!بالانصراف أوّلًا...
.إنَّ فوجي-ني على عجلة من أمرها حقًّا اليوم
.أجل، على ما يبدو أنّها بحاجة للتحضير لفصلها
.أنتَ مُذهلٌ يا سينباي
،حسنًا إذن يا سينباي سأستأذن اليوم، حسنًا؟
هل حدثَ شيءٌ ما لـ ساكورا يا رايدر؟
.حسنًا، أجل
في الحقيقة، إنّهُ ليسَ شيئًا .يستدعي قلقك يا شيرو
.إذا كانَ هذا ما تقولينه يا رايدر
.أجل، أظنها ستكون على ما يُرام
mattaku kimi wa hana ga ii
!لديكَ أنفٌ جيّدٌ بحقّ
genkan mae de sugu ni kidzuite sa
.لاحظتَ بمجرَّد عبورك عتبة الباب
Kalel Haj :تدقيق | Darkjyj3 :ترجمة :زورو مدونتي للمزيد من أعمالي jyj3forever.blogspot.com
(tadaimaa!)
(!لقد عُدت)
hanaiki arage fugafuga
تزداد حدة شمّك بسبب الإثارة
rouka sutakora kakete kurun da
.بينما تأتي مُسرعًا بتهور من آخر الروّاق
konya wa kimi no daikoubutsu
!اليوم سنتناول طعامك المُفضّل
kore tabetakattan desho
هذا ما أردتَ تناوله، صحيح؟
(sou korekore!)
(!أجل، هذا هو)
kimi ga soroeba kore de kanpeki
!وبحضوركَ الآن، كل شيءٍ مثالي
gochisou to minna de matteta yo
!كنتُ بالانتظار هنا برفقة الجميع مع هذه المأدبة
ai.amu.a epuron booi
،أنا فتى بمئزر الطبخ
epuron booi waza wo kuridase kicchin
!فتى بمئزر الطبخ يُطلق عنان مهاراته في المطبخ
ai.amu.a epuron booi
،أنا فتى بمئزر الطبخ
epuron booi kimi no egao wa zeppin
!يا فتى مئزر الطبخ، ابتسامتكَ فاتنة
wa ga ya no danran waraigoe mantan
،مُحيط عائلتنا السعيدة مليءٌ بأصوات الضحك
ochanoma wandaarando
!أرض عجائب غرفة المعيشة
yodare mo detete aratta no ote de
،أفواهنا تسيل لعابًا، وأيدينا نظيفة
Are You Ready?
هل أنتم مُستعدون؟
(Are You Ready?)
(هل أنتم مُستعدون؟)
itadakimasu!
!فلنبدأ تناول الطعام
.إيسّي
ما الأمر يا أخي الكبير ريكان؟
.أود منكَ أنّ تأخذ هذه إلى شيرو
...هذه
.إيميا
.صباحُ الخير يا إيسّي
.صباحُ الخير. لقد كنتُ أبحث عنكَ للتو
أتحتاج إلى شيءٍ ما مني؟
.أجل. أُنظر إلى هذه
.تبدو لي وكأنّها براعم الخيزران
.هذا لأنّها براعم الخيزران
لقد أُهديَّت إلى أخي الكبير ريكان، ولكنّ
يبدو أنّهُ أرادَ اعطائك حصة منها كعربون امتنان .على الشطائر الّتي أعددتها اليوم السابق
.رغمَ أنّهُ ليسَ بحاجةٍ لفعل ذلك
.ولكنّ شكرًا. الجميع سيكونون سُعداء
ستحتاج أنّ تنقعهم أوّلًا، ولكنّكَ .على الأرجح تعلم ذلكَ يا إيميا
.حسنًا إذن. أراكَ لاحقًا
رُبّما سأجلب له بعضها في .صندوق غداء في وقتٍ ما
براعم الخيزران إذن؟ كيفَ ينبغي لنا تناولها؟
كما توقعت، أرز براعم الخيزران؟
مسلوقة أو مقليّة؟
إيميا؟
لماذا لديكَ براعم الخيزران؟
.أهداني إياها إيسّي
!أقامَ رئيس مجلس الطلبة بنبش براعم الحيزران؟
ماتو؟
ميتسورو-سينباي؟
أتقومين بالتسوق برفقة رايدر-سان؟
.أجل
أتقومين بتسوقكِ الأُسبوعي يا سينباي؟
.ماذا؟ كلّا، هذا لعشاء الليلة
مذاق الطعام يُصبح ألذّ عندما تقومين باعداد كميّة كبيرة، صحيح؟
ويُصبح المذاق مثيرًا للاهتمام أكثر .عندما تُضيفين الكثير من المكونات
إذن ما الّذي ستعدينه اليوم؟
قائمة الطعام؟
.تراءى لي اعداد طبق الغراتان من أجل الليلة
غراتان إذن؟ !يبدو ذلكَ رائعًا
.إنّهُ طبقٌ بسيط، ولكنّهُ طبقٌ رئيسيّ عندنا
.ويمكنكِ طبخ كميّة كبيرة منه دفعة واحدة
.حسنًا إذن يا ماتو
،سأذهب لحال سبيلي !لأنّهُ هناكَ من ينتظرني في المنزل
.حسنًا. أراكِ غدًا في المدرسة
!حسنًا إذن، أراكِ لاحقًا
هل انتهيتِ من التسوق يا أُختي؟ .فلنعد للمنزل
.حسنًا، حسنًا
ما رأيّكِ أنّ نعد طبق الغراتان نحنُ أيّضًا؟
.حسنًا
سينباي؟
...بالنسبة لليوم
.تراءى لي أنّ نتناول طبق الغراتان
.النوع الّذي تقوم باعداده مع خليط اليخنة
غراتان إذن؟ .يبدو ذلكَ جيّدًا. سأُساعدكِ
.دعيني أُخرج الفرن
.شكرًا جزيلًا لك
عذرًا، يا سينباي؟
ما الأمر؟
أعتقد أنّهُ رُبّما يكون مملًا نوعًا ما اعداد .طبق الغراتان بالطريقة التقليديّة
.أظن ذلك
ما رأيّكِ باضافة هذه إليه يا ساكورا؟
براعم الخيزران؟
،أهداني إياها إيسّي هذا الصباح .وقمتُ بنقعها في الماء
.يُسعدني أنّهُ لم يكن لديّ سوى دروس صباحيّة اليوم
.إذا لم أقم بذلك فورًا، فسوفَ يُصبح طعمها مرًّا
،يُمكننا غليها في الماء
ولكنّ كما تعلمين، مذاق براعم الخيزران .النيئة يكون أفضل وهي طازجة
.رغمَ أنَّ الأمر يتطلب الكثير من الجهد
غراتان براعم الخيزران إذن؟
.لم يسبق لي أنّ سمعتُ عن ذلك من قبل
.إنّها مرَّتي الأُولى أيّضًا
.ولكنّي متاكدٌ أنَّ طعمها سيكون مُذهلًا
حسنًا إذن، هلّا بدأنا؟
.أجل
،شرّح براعم الخيزران لشرائح رقيقة .بحجم المعكرونة تقريبًا
.شرّح البصل لشرائح رقيقة أيّضًا
.ينبغي لصدور الدجاج أنّ تكون صغيرة الحجم
،استخدم مقشرة لتقشير جذور الهليون القاسيّة
00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
.الهليون: نوع من أنّواع الخضر الربيعية، يعد من النباتات المعمرة المزهرة ويتبع للفصيلة الزنبقية ."اما في بعض البلدان العربيية يسمى "سكوم
،اغليها في مياه ساخنة مملّحة، لحدّ الصّلابة
.ثمَ ضعها في مياه مثلّجة وقطّعها لشرائح معقولة
.اغلي المعكرونة في قدرٍ مليءٍ بالمياه الساخنة
،صبّ الزيت في المقلاة
.اقلي صدور الدجاج، البصل، وبراعم الخيزران بهذا الترتيب
.أضف المعكرونة، الماء والحليب
،أضف خليط اليخنة عندما تغلي .وقم بضبط النكهة ونسبة اللزوجة
،بعد وضعها في طبق مقاوم للحرارة .ضع الهليون والجبنة فوقها
.رشّ بعض فتات الخبز فوقها كلّمسة أخيرة
!وضعها في الفرن
حسنًا، ما رأيّكِ في أنّ نقوم باعداد سلطة أثناء انتظارنا؟
!إذن سأقوم باعداد بعض الحساء
!إنّها رائحة الجبنة اللذيذة
.سطحها بنيّ ويبدو جيّدًا
!حسنًا. لقد انتهى
!أوليسَ هذا طبق الغراتان؟
هذا الطبق من اختصاصكِ يا ساكورا-تشان، أليسَ كذلك؟
!يبدو لذيذًا
.خطرت لـ سينباي فكرة تغيير المكونات بعض الشيء
...الآن إذن
!فلنبدأ تناول الطعام
!القوام مُذهل
أجل. براعم الخيزران تتماشى تمامًا مع الطبق، صحيح؟
هذه هي الّتي أحضرتها معك للمنزل اليوم، صحيح؟
الّتي بهذا الشكلّ؟
.ذلكَ صحيح
.مذاق الطعام رائع بحقّ عندما يكون في موسمه
...أنّ تقوم باضافة براعم الخيزران لطبق الغراتان !يا لها من لمسة رائعة يا شيرو
عذرًا، يا سينباي؟
أتمانع اعطائي بعض براعم الخيزران من فضلك؟
.أجل، بالطبع .حصلتُ على كميّة كبيرة أصلًا
.شكرًا جزيلًا لك
طبق الغراتان إذن؟
.ليسَ الأمر وكأنّي أُحبّه كثيرًا
ما هذا؟ براعم الخيزران؟
!مرحى
.قامَ أخي بانهائه كلّه
.كما هو متوقعٌ من سينباي .لا يزال هناكَ الكثير لأتعلمه منه
.الطبق الّذي قمتِ باعداده لذيذٌ أيّضًا يا ساكورا
.سأحرص على ألا يترك أيّ بقايا المرّة المقبلة أيّضًا
.يُمكنكِ فعل ذلك
!أجل
kogedashita yuuyake ni tokeau you na nioi ga shite
.بدت رائحة غروب الشمس المحترق كرائحة كل شيء ممزوج ببعضه
kyou wa nan darou ne to ashidori karuku natta
.وعندما فكّرت بما سأتناوله اليوم، أصبحت قدماي أخف
shiranai koto bakari de sewashiku hibi wa sugite iku kara
.الأيام الحافلة تنقضي بسرعة، مملوءةً فقط بأُمورٍ مجهولة
kou iu toki kurai wa yukkuri shitai na
.في مثل هذه الأوقات بالذات، أتمنى حقًّا لو يُمكنني التعامل مع الأُمور بروية
koubashii kaori ni waraigoe hibiiteru
.مُحاطٌ برائحةٍ ذكية، وصدى أصواتٍ ضاحكة
konna ibasho ga aru no ga nani yori mo ureshikute
.امتلاكي لمكانٍ أنتمي إليه كهذا يُسعدني أكثر من أي شيء آخر
mabataki hitotsu hitotsu ni utsushidasareta mono wo
للحد من نسيان الأشياء التي تنعكس مع كل رمشة عين
wasurenai you ni sonna omoi to shiawase fukuramasete
.صنعت مجموعة ملصَّقات تحوي سعادة كل شعور
omoide hitotsu hitotsu ga kawaite ita kokoro ni
،تنزل ذكرياتي هذه واحدةً تلو الأُخرى في حلقي
nodo wo tsutatte shimikonde iku atatakai kioku ga
.وصولًا لقلبي الجاف كذكريات دافئة
itsu made mo zutto
.دائمًا وأبدًا